Производство масла животного происхождения за 10 месяцев составило 244.8 тонн, сократившись на 37,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщает Нацстатслужба Армении.
При этом объемы производства сливочного масла в республике мизерные. Так, по данным таможенной службы, импорт сливочного масла только за первое полугодие 2017 года составил 2,3 тыс. тонн (спад 8,6%) на $10,1 млн. (рост на 10,4%). При этом 61,2% или на 1,44 тыс. тонн (спад на 17,4%) импортированного масла пришлось на Новую Зеландию.
Следует отметить, что цены на масло в последние несколько месяцев резко повысились из-за роста международных цен, проблем в сельском хозяйстве и производстве в Армении. К тому же с 1 января 2018 года ожидается продолжение роста цен на масло в силу новых таможенных пошлин ЕАЭС. По данным Нацстатслужбы, цены на масло в октябре текущего года к октябрю 2016 года выросли на 33,3%, а за месяц — на 12,3%.
Производство ряда других молочных продуктов за 10 месяцев также снизилось. Так, например, сократилось производство сыра – на 16,9% до 16,5 тыс. тонн, сметаны – на 20,1% до 3,9 тыс. тонн, творога – на 12% до 721,9 тонн, мацони – на 0,4% до 5,1 тыс. тонн.
При этом производство молока увеличилось на 0,5% до 427.7 млн. литров, а производство кефира – на 11,4% до 432.4 тонн.
